Lasagna con polpettine e pomodorini confit

Ricetta Lasagna cotta nel Barbecue | The Italian BBQ | LISA
Lasagna con polpettine e pomodorini confit INGREDIENTI 1 confezione di sfoglia per lasagne 1 confezione di polpettine 2 mozzarelle (o 1 a seconda della grandezza) 30 pomodorini ciliegino Cipolla q.b. Olio q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Rosmarino q.b. Parmigiano q.b. PREPARAZIONE Tagliare i pomodorini a rondelle e la cipolla a fette sottili e metterli in ... [Continua a leggere...]

Ali di pollo con salsa barbecue

Foto di Copertina Ricetta Ali di pollo in salsa barbecue | The Italian BBQ | LISA
ALI DI POLLO CON SALSA BARBECUE INGREDIENTI ali di pollo Olio d'oliva q.b. Salsa barbecue q.b. Ingredienti per il rub 2 cucchiai di sale 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di aglio granulare 1 cucchiaio di pepe 1 cucchiaio di paprica dolce PREPARAZIONE Preparare il rub con gli ingredienti secchi indicati. Separare le alette, ungerle ... [Continua a leggere...]

Pollo Butterfly

Ricetta Pollo Butterfly - taglio e servizio | The Italian BBQ | LISA
POLLO BUTTERFLY INGREDIENTI 1 pollo Burro q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Rosmarino fresco q.b. Salvia fresca q.b. Timo fresco q.b. Olio d’oliva q.b. PREPARAZIONE Tagliare la colonna vertebrale al pollo ed aprirlo in modo che ricordi una farfalla. Mescolare un po’ di burro a temperatura ambiente (deve essere morbido) con un trito fatto di rosmarino, ... [Continua a leggere...]
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