Flat Iron Steak
https://youtu.be/gidL-jyfaiQ FLAT IRON STEAK Come preparare un Flat Iron Steak (o cappello del prete) con il Barbecue LISA Etna Maxi e Kit Forno INGREDIENTI Cappello del prete sale q.b. pepe q.b. olio q.b. rosmarino q.b. PREPARAZIONE Il cappello del prete normalmente è utilizzato per bolliti, brasati ma anche al barbecue come sostitutivo del brisket, … [Continua a leggere…]